Als einziger englischsprachiger Bachelor-Studiengang in Deutschland bereitet dich der B.A. Global Hospitality Management am Campus in Dresden auf eine führende Aufgabe in der internationalen Hotelbranche vor. Du lernst, wie du ein Hotel strategisch und nachhaltig leitest, deine Mitarbeitenden motivierend führst, Marketing- und Eventkonzepte entwickelst und Finanz- und Businesspläne erstellst. Auch Unternehmensgründung und Ideenentwicklung für Start-ups sind Teil des Studiums, ebenso wie Digitalisierung, Nachhaltigkeit und moderne Technologien, die die Hotelbranche verändern werden. Ergänzend dazu erweiterst du deine Sprachkenntnisse und bist damit top vorbereitet für eine (inter)nationale Karriere.
Dein Studium ist sehr praxisnah ausgerichtet. Zusammen mit deinen Kommilitonen aus der ganzen Welt bearbeitest du zahlreiche Projekte. Dabei sind auch namhafte Hotelketten oder Studierende unserer renommierten Partnerhochschulen, bspw. Institut LYFE (Lyon), University College Prague, University of Nicosia, Technological University Dublin und ERASMUS Hogeschool Brussels beteiligt. Gastvorträge von internationalen Branchenexperten, Exkursionen und Praxiseinsätze geben dir zusätzlich Einblicke in die Betriebsabläufe der Hotellerie.
Als Absolventin oder Absolvent des englischsprachigen Studienganges B.A. Global Hospitality Management kannst du weltweit bei Hotelunternehmen arbeiten. Deine Möglichkeiten sind dabei absolut vielfältig: Du kannst deine Fähigkeiten im Marketing, der Personalabteilung, im Controlling, Revenue Management oder in anderen verantwortungsvollen Positionen umsetzen. Weltweit gilt die Hotellerie als einer der größten Arbeitgeber. Aufgrund des Fachkräftemangels sind qualifizierte Persönlichkeiten in diesem Bereich sehr stark gefragt.
Wenn du hier ein- oder aufsteigen willst, setzt du auf eine Branche mit Zukunft.
In diesen Bereichen kannst du beispielsweise durchstarten:
Mit dem international anerkannten Bachelorabschluss qualifizierst du dich außerdem für ein weiterführendes Masterstudium. Damit legst du dir den idealen Grundstein für eine weiterführende akademische Laufbahn in Betriebswirtschaft oder Hospitality Management. Obendrein öffnen sich die Türen zu höheren Führungspositionen in der Hotelbranche, bis hin zum General Manager – oder für eine Tätigkeit in Lehre und Wissenschaft.
Im Bachelorstudium Global Hospitality Management erwirbst du betriebswirtschaftliche und branchenspezifische Kenntnisse. Du lernst Future Hotel Concepts, Trends, innovative Geschäftsmodelle, Technologien, Nachhaltigkeit und HR-Management. Praktika und ein internationales Praxissemester bieten dir wertvolle Erfahrungen. Fremdsprachenmodule und die Masterarbeit runden dein Studium ab.
Global hospitality industries: brands, trends and markets
6Language I
6International Business Management
6International Hospitality management: focus Africa, America, and Asia
6Rooms Division Management and lodging concepts
6International Economics
6Language II
6Research methods and statistics
6Creating and managing event experiences
6Food & Beverage Management and gastronomy concepts
6Academic writing and presenting
6Language III
6Marketing & PR
6Principles of accounting and financial techniques
6Leadership & People Management
6Business diversification: Recreation, Health & Wellness
6Consumer behaviour and quality management
6Hospitality challenging technologies: AI, robots and extended realities
6Principles of Hospitality Law and applied negotiations
6Hospitality Financial Management: operational decision making
6Business Optimisation: Sales, Distribution & Revenue Management
6Hospitality entrepreneurship & Business planning
6Applied change and transformation management in the hospitality industry
6Language IV
6Hotel projects: Design & Development
6Internship I
30Internship II
12Bachelor Colloquium
6Bachelor Thesis
12Global hospitality industries: brands, trends and markets
6Language I
6International Business Management
6International Hospitality management: focus Africa, America, and Asia
6Rooms Division Management and lodging concepts
6International Economics
6Language II
6Research methods and statistics
6Creating and managing event experiences
6Food & Beverage Management and gastronomy concepts
6Academic writing and presenting
6Language III
6Marketing & PR
6Principles of accounting and financial techniques
6Leadership & People Management
6Business diversification: Recreation, Health & Wellness
6Consumer behaviour and quality management
6Hospitality challenging technologies: AI, robots and extended realities
6Principles of Hospitality Law and applied negotiations
6Hospitality Financial Management: operational decision making
6Culinary and Food experiences: traditions, trends, and innovations
6Exploring International Beverages: producing and pairing
6F&B Operations Project: Design and Maintenance of service excellence
6Language IV
6Profitability and Positioning: gastronomy business planning
6Internship I
30Internship II
12Bachelor Colloquium
6Bachelor Thesis
12
Studierende der SRH University in Dresden können auch ein Praktikum in einem Schweizer Hotel absolvieren. Als eine von zwei deutschen Hochschulen sind wir Netzwerkschule der HotellerieSuisse, dem Verband der Schweizer Beherbergungsbranche und dies ist Voraussetzung dafür.
Studieren und gleichzeitig die Orte entdecken, die du schon immer sehen wolltest? In deinem Auslandssemester hast du die Chance, internationale Arbeitsluft zu schnuppern. Zudem lernst du andere Kulturen kennen und verbesserst deine Sprachkenntnisse.
Neben Fach- und Methodenkompetenzen sind Sozial- und Selbstkompetenzen heute entscheidend. Das innovative, erfolgreiche und ausgezeichnete CORE-Prinzip der SRH University fördert eigenverantwortliches und aktives Lernen, sodass du dein Wissen direkt in der Praxis anwenden kannst – für einen klaren Wettbewerbsvorteil.
